La Semoule Supérieure Demi-Grosse Sosemie en format 2 kg est conçue pour les passionnés de cuisine qui ne veulent jamais manquer de l’ingrédient phare de leurs recettes traditionnelles. Ce calibre intermédiaire est une rareté précieuse : il offre plus de caractère que la semoule moyenne et plus de souplesse que la grosse semoule.
Issue d’un blé dur rigoureusement sélectionné, elle garantit un grain propre, doré et parfaitement calibré. Le format 2 kg est particulièrement apprécié pour les sessions de pâtisserie intensive, comme lors de la préparation des gâteaux de l’Aïd ou des grandes réceptions familiales.
Informations Complémentaires
• Poids Net : 2 kg
• Calibre : Demi-Gros
• Composition : 100% Semoule de blé dur de qualité supérieure.
• Usage : Pâtisseries orientales (Makrout, Kalb el Louz), galettes traditionnelles et desserts rustiques.
• Conservation : Sac robuste protégeant de la lumière et de l’humidité pour maintenir la qualité du grain.