La Semoule Supérieure Moyenne Sosemie en format 2 kg est la réponse aux besoins quotidiens des foyers. Ce calibre « Moyen » est le plus utilisé dans la cuisine traditionnelle car
il offre le meilleur compromis : assez fin pour être pétri en galette, et assez granuleux pour conserver une texture authentique.
Issue d’un blé dur de haute qualité, cette semoule se distingue par ses grains réguliers et sa couleur dorée qui reflète le soleil. Le format 2 kg est idéal pour assurer plusieurs jours de Kesra (galette) fraîche ou pour préparer un grand dessert familial.
Informations Complémentaires
• Poids Net : 2 kg
• Calibre : Moyen (Granulométrie de précision)
• Composition : 100% Semoule de blé dur de qualité supérieure.
• Usage : Galettes traditionnelles, gâteaux sablés, entremets et accompagnements.
• Conservation : Sac conçu pour préserver la saveur du blé. À conserver à l’abri de l’humidité.